清炒双笋

dragonkym

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“莴笋与春笋都是春天的时令食材，即便是简单的清炒，也是清淡可口的佳肴”

• 食材明细
  主料
  莴笋
  适量
  春笋
  适量
  葱
  适量
  辅料
  油
  适量
  盐
  适量
  料酒
  适量
  生抽
  适量
  咸鲜
  口味
  炒
  工艺
  十分钟
  耗时
  普通
  难度
  
  

清炒双笋的做法步骤

• 
  
  1
  
  莴笋、春笋切片（笋要先焯水去除涩味），葱洗净
• 
  
  2
  
  锅中放油，放入葱白小火煸香
• 
  
  3
  
  放入莴笋和笋片翻炒至熟
• 
  
  4
  
  放入葱段，加盐、料酒、生抽调味
• 
  
  5
  
  春天的美味，清淡可口。