标题: 韭菜苗煎蛋 [打印本页]

作者: cooldaddy    时间: 2019-4-28 09:04
标题: 韭菜苗煎蛋
韭菜苗煎蛋
材料:鸡蛋3个,韭菜苗适量
配料:蒜头、色拉油各适量
调味:盐、糖、鸡粉、生粉各适量
韭菜苗煎蛋的做法
1备材料
2韭菜苗切小,蛋打开放进调味料,蒜头切细碎
3蛋与调味料打均匀,静置5分钟
4热锅,下油,爆香蒜茸
5下韭菜
6把韭菜苗炒至有点软
7倒下蛋液
8小火煎,为免糊锅可加点油
9把蛋煎至凝固,两面金黄色,关火,上碟






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