虾仁金针菇，Q弹美味，营养丰富，好吃到连汤汁都不放过

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虾仁金针菇

原料：金针菇、对虾、花生油、葱白、红椒、生抽、鸡精、葱叶。

做法步骤：

第1步、金针菇去根部洗净。

第2步、撕开放盘子里。

第3步、金针菇装食品袋中，漏出缝隙，放微波炉里加热2分钟。

第4步、熟透的金针菇。

第5步、葱叶切碎。

第6步、撒金针菇上。

第7步、大虾洗净去壳去头。

第8步、冲洗干净。

第9步、葱白切圈，红椒切末。

第10步、热锅冷油。

第11步、油热放葱白和红椒。

第12步、放生抽和虾仁翻炒。

第13步、翻炒至虾仁熟透，放鸡精提味。

第14步、虾仁连同汤汁倒在金针菇上即可。