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[美食指南] 菠菜炒豆皮

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楼主
 楼主| 发表于 2019-1-29 11:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

食材明细
主料
干豆皮
适量
辅料
菠菜
适量

少许

少许

1小勺
鸡精
少许
花椒粉
少许
咸香
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菠菜炒豆皮的做法步骤


  • 1

    干豆皮用水浸泡半小时洗净攥去水份,菠菜洗净,蒜花葱花切好放豆皮上。


  • 2

    菠菜焯水1分钟。


  • 3

    锅中放油,下入豆皮、葱蒜、花椒粉炒香。


  • 4

    下入菠菜、盐、鸡精炒匀。


  • 5

    盛出。




使用的厨具:炒锅

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