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[中华美食] 玉米香菇排骨汤

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楼主
发表于 2014-3-6 22:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



原料:玉米一个、香菇朵、排骨、姜、葱、料酒、白胡椒粉。
做法:
1、排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净。
2、香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片。
3、砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断 和姜片,再放料酒。
4、煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
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