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[中华美食] 简易版酸汤肥牛

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楼主
 楼主| 发表于 2019-2-20 00:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    牛肉卷
    适量
    金针菇
    适量
    辅料
    杭椒
    适量
    小米辣
    适量

    适量

    适量
    味精
    适量
    大蒜头
    适量
    微辣
    口味

    工艺
    廿分钟
    耗时
    普通
    难度


简易版酸汤肥牛的做法步骤

  • 1

    原料

  • 2

    锅中放水,煮开

  • 3

    放洗好的金针菇

  • 4

    水再次煮开

  • 5

    捞出金针菇,放牛肉卷焯水

  • 6

    锅中放剁碎的小米辣

  • 7

    再次倒入金针菇

  • 8

    煮开后捞出

  • 9

    放切好的蒜泥和杭椒,淋上热油即可



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