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[中华美食] 干煎海鱼

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楼主
 楼主| 发表于 2019-2-20 00:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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  • 食材明细
    主料
    海鱼
    2条(一大一小)
    辅料
    植物油
    适量
    咸鲜
    口味

    工艺
    十分钟
    耗时
    简单
    难度


干煎海鱼的做法步骤

  • 1

    老爸从老家带回来的海鱼,真空包装的,不认识😓

  • 2

    另一面是这样的

  • 3

    鱼清洗干净,沥干水分

  • 4

    锅里注油烧热,下海鱼

  • 5

    一面煎至金黄后翻面,中间不要反复翻面

  • 6

    另一面也煎至金黄。鱼本身有咸味,很鲜,不用加其他调味料。我着急做其他菜,有时间可以加点现磨的黑胡椒

  • 7

    成品,鱼肉是蒜瓣肉,挺好吃的



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