孜然黄金馍片

dragonkym

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“陕西人对面食有着深厚感情，一天不吃都不行啊！今来一款：孜然黄金馍片，外酥里软，美味极了”

• 食材明细
  主料
  馒头
  四个
  孜然粉
  适量
  盐
  适量
  辅料
  油
  适量
  孜然
  口味
  炸
  工艺
  廿分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

孜然黄金馍片的做法步骤

• 
  
  1
  
  馒头提前蒸好晾凉，隔夜的馒头最好。
• 
  
  2
  
  切片后抖掉馍渣渣。
• 
  
  3
  
  炒锅入油烧热，油尽量选择颜色浅一点的，炸出来的馍片才会好看。
• 
  
  4
  
  炸至两面金黄色即可。
• 
  
  5
  
  捞出控油，或放入吸油纸上皆可。
• 
  
  6
  
  盐加孜然粉拌均，趁馍片余温撒入。
• 
  
  7
  
  黄金馍片尽情享用吧。
• 
  
  8
  
  美美的口感好吃停不下来哦。
• 
  
  9
  
  成品图。
  

小窍门
现炸现吃，口感才棒棒哒！