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[美食指南] 首尔美食非常多,推荐广藏市场和这几家餐厅

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 楼主| 发表于 2019-1-23 17:16 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
韩国不仅仅是购物的天堂,更是美食的圣地。说起韩国美食,大多数人的第一印象就是泡菜。但是,这里的美食真的不止有泡菜,每一次来韩国,总是发现很多好吃的。                 
广藏市场
                    广藏市场想必不用多介绍,看过跑男和runningman的小伙伴一定很熟悉,广藏市场是首尔市内传统小吃最集中的地方,说是吃货天堂一点都不为过。紫菜包饭、绿豆饼、炒年糕、拌饭等等等等,应有尽有,而且这里的价格相对也比较实惠,气氛亲民接地气,特别有韩国的市井风味儿。


                 
                 
                    给大家推荐广藏市场10种必尝小吃:酱螃蟹、绿豆煎饼、麻药紫菜包饭、元祖大米大麦饭、拌生牛肉、鸡蛋面包、甜米露、炒年糕、豆浆冷面、炒米肠。                 

                 
                 
                    下图是广藏市场比较有名的几家,也是《Running man》在这里录制节目时候吃过的店铺。
蓝标1:顺姬家绿豆煎饼
蓝标2:麻药紫菜包饭(分1号店和2号店)
蓝标3:昌信生拌牛肉
蓝标4:木筒大麦饭                 

                 
                    从广藏市场的北门2进去之后,稍微走大概几十米,便能在左手边看到顺姬家绿豆煎饼。在广藏市场有很多卖绿豆煎饼的小摊,不过顺姬家是其中最有名的一家。                 

                 
                 
                    顺着顺姬家绿豆煎饼往市场里面走,可以找到卖麻药紫菜包饭的这“母女家”(再往西边走一段的话有这家店的1号店,这里是2号店)。这家店是已经有40多年历史的老店。                 

                 
                 
                    一般的紫菜包饭有火腿那么粗,而麻药紫菜包饭也就相当于火腿肠差不多粗,手指长短,用牙签串起来两三口就能吃掉。这里的紫菜包饭按盒卖,3,000韩元1盒,每盒有8个,刚刚好够一顿的量。

米饭里面卷着胡萝卜、腌萝卜和菠菜,嚼起来有咯吱咯吱的口感,可以根据个人口味蘸着芥末汁吃。来广藏市场一定不要错过这家的麻药紫菜包饭,强烈推荐!                 

                 
                    在麻药紫菜包饭旁边,可以看到一整排卖拌饭的摊子。沿着摊子一家一家找过去,就可以找到牌子上写着“东部A39号”、“木洞大麦饭”的拌饭了,这就是《running man》曾经吃过的那家啦!                 

                 
                 
                    老板一般会从十几个盛着各种蔬菜的盆里各夹出一些放在饭盆里,最后再在菜上面加一些辣椒酱和碎紫菜拌匀就可以吃啦。还会赠送两碗干白菜叶酱汤配拌饭吃。拌饭味道很清淡,是不同于咱们在国内吃过的石锅拌饭。

如果想在市场多吃一些小吃美食,可以两个人分一份。不想吃的蔬菜提前说明,市场内很多摊位的人都会说中文,交流不会有障碍。                 

                 
                    东部A39号木筒大麦饭斜对面还有一家店铺门口卖甜米酿的,1000韩元一杯,值得一喝哟。                 

                 
                    在广藏市场里面还有很多店铺卖生拌牛肉,其中最有名的就是昌信家。也就是上面地图蓝标3的位置。从顺姬家绿豆煎饼往鲜辣鱼汤区走,先找到下图卖鳕鱼汤的摊子,旁边的一条很小的巷子往里走就可以了。                 

                 
                 
                    走进小巷后,找到这家店铺就是昌信生拌牛肉了。店里人特别多。                 

                 
                 
                    一进门就能看见很多人正在切鲜牛肉,非常熟练。一盘生拌牛肉12000韩元,店里也有拌饭、活章鱼可以吃。                 

                 
                    顶着一个生鸡蛋黄的生拌牛肉先被端上来了。牛肉丝的下面铺着一层切得细细的梨子,用筷子将蛋黄和牛肉、梨子都拌匀后夹起一口放在嘴里——一点都不腥!蘸着用小碟儿乘着的香油和盐吃的话感觉更好吃。                 

                 
                 
                    首尔不止是购物,偶尔也要感受下市井的热闹与美好,而广藏市场绝对是感受首尔市井生活的不二选择哦!除了美食,这里还有贩卖蔬果、人参等食材、药材为主的综合商区哦!各式各样的韩国美食摊位,再加上各色餐馆、食材药材、杂货铺密密麻麻各据一方……                 

                 
                 
地址:首尔特别市钟路区礼智洞6-1(서울특별시 종로구 예지동 6-1)
交通:地铁1号线钟路5街站8号出口,步行1分钟即到                 

老味道首尔调味牛肉
                    韩国之旅怎能错过韩国特色传统料理烤肉呢?推荐这家“老味道首尔调味牛肉”烤肉店,尤其调味牛肉和烤王猪排强烈推荐,位置就在明洞地铁站五号出口附近哦~


                 
                 
                 
                 
                 
                                                             附上菜单,供大家参考                                    
                 
                 
                 
地址:首尔特别市中区忠武路1街24-28
交通:地铁4号线明洞(Myeong-dong)站5号出口出来,步行2分钟                 

普乐(PRO)酱蟹 首尔新沙店
                    “普乐(PRO)酱蟹”店自1980年开店以来,顾客络绎不绝,不管是旅行来此的朋友还是当地老百姓,都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。现在除了在韩国已经在北京、上海、香港等地方开了分店。


                 
                    提前下载了优惠券送了锅巴汤,人多来吃比较合适,毕竟不便宜。                 

                 
注意:如果吃不惯生鲜的人建议不要吃,比如老年人。可以点小份尝个鲜,吃不习惯可以让服务人员把酱蟹煮熟。                 

                 
                 
地址:首尔特别市瑞草区蚕院洞27-1,专业大厦 1~5F
交通:地铁3号线新沙(Sinsa)站4号出口,步行3分钟
营业时间:店家24小时营业、全年无休。
网址:prosoycrab.co.kr                 

百年参鸡汤
                    看过很多攻略,对于参鸡汤很多游记都推荐过景福宫附近的一家百年参鸡汤,但是排队很严重。三清洞其实离景福宫不远,和北村韩屋相连都在景福宫的附近周边。在这里给大家推荐一家百年参鸡汤,就是下图这家哦~就在去三清洞和北村韩屋的一个Y形分叉马路口,很大一家,很显眼。                 

                 
                    餐品价格也是比较平价,其实韩国做参鸡汤的餐厅味道、价格都不会差太多。这家参鸡汤鸡肉特别嫩,味道适中。                 

                 
                 
地址:三清洞和北村韩屋的一个Y形分叉马路口                 

乐伯部队锅
                    来韩国必吃的料理中少不了部队汤,而在韩国一提起部队汤很容易就会想到“乐伯部队锅”。名字中的“乐伯”本来是韩国童话故事里一个抠门的地主形象,但在乐伯部队锅里被诠释为一心向上、勤劳致富的典范。

乐伯部队锅在首尔有很多家连锁店,比如热门商区明洞、东大门都有,大家可以随机选择。


                 
                 
                    两人份的部队锅,里面大概有4种午餐肉,加上奶酪、肉末、泡菜、茼蒿、金针菇等配料,味道很赞,品尝过才懂其味,就是韩国的味道。                 

                 
                 
【乐伯部队锅 乙支路3街店】
地址:首尔特别市中区草洞明宝艺术剧场正对面
交通:地铁3号线乙支路3街(Euljiro3(sam)-ga)站12号出口,步行13分钟;或地铁4号线忠武路(Chungmuro)站5号出口,步行5分钟

【乐伯部队锅&铁板烧 乙支路6街店】
地址:首尔特别市中区乙支路6街23-26,2F
交通:地铁2号线东大门历史文化公园(Dongdaemun History&Culture Park)站13号出口,步行2分钟
网址:nolboo.co.kr                 

马桩酱猪蹄
                    店名“말뚜기”是“말뚝”的平安北道方言,意为“木桩”,该店主营土豆汤和猪蹄、菜包肉。土豆汤分为用石锅装的一人份的小锅和用普通汤锅装的多人份的大锅,里面有土豆、大骨、金针菇、苏子叶、小葱等材料,热乎乎的,就上米饭,很适合冬天食用


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