花港观渔以鱼为主题,身在其中,尽享观鱼、品鱼之乐。
花港观渔酒楼是北京市花港观渔酒店管理有限公司旗下一家4000平米的高档海鲜酒楼,酒楼位于北京市海淀区北三环中路,地处繁华闹市区、交通便利、环境优雅。酒楼设有25间豪华包房,主营浙江宁波海鲜、新派杭菜及中国经典名菜。
花港观渔
餐厅电话:010-62361656
营业时间:10:00——22:00
餐厅地址: 北三环中路40号
花港观渔时尚典雅、摆设精致、格调舒缓、韵味浓郁、结合了苏式林园之俊美与现代超前景观之优雅的4000平米的大型景观酒楼,客人可在此“坐观碧荷金鱼,尊享江南家宴”,置身其中,恍若仙境。
花港观渔是客人尽情享受饮食文化、商务宴请、家人亲友聚会的首选场所。
菜品自选台及自选明档
菜品明档自选
海鲜自选
葡宴进口葡萄酒专柜
包房
二十人包房
双连包
海鲜自选
海鲜自选可以根据客人的喜好自由挑选海鲜的品种。
宁波炝蟹
宁波、舟山等地,家家户户的餐桌上总少不了这一美味,正所谓无炝蟹不成宴,无炝蟹不上档次。梭子蟹体肥膏红,经它加工后的炝蟹膏色红亮,肉质鲜洁,糯绵上口,别具地方风味,是宁波舟山一带的海味一绝。
舟山酱带鱼
采用舟山渔家最原始的秘制酱法,入口醇厚,酱香浓郁,其中稍有辣味,有吃完一块在吃一块的冲动。
火焰山牛肉
上选牛肉、冬笋、洋葱、彩椒,经过烹制肉质嫩滑,此菜肴在盘中点火加热,韭菜的香味会与牛肉相结合,口感奇特,菜肴保持温热,也使菜肴不会因为变凉而腻。
干菜猪蹄
南方空运过来的农家干菜,与猪蹄炖制,干菜吸取了猪蹄中的油腻,使得干菜不干而润,猪蹄香而不腻。
野菜丸子
精选猪肉、野菜,经过熬制野菜吸取了肉中的油,使野菜更入味,同时猪肉不会很油腻,再加以苦瓜、西红柿共同熬制,此款菜肴兼具美容、养生之功效。
酱烤海参
长寿海菜
海菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。海草还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴,是著名的长寿菜。
雨下见彩
由鲜虾仁、墨鱼、彩椒、芥兰清炒而成,墨鱼经敲打成片,十分有嚼劲,此菜肴入口清淡,如雨后般清新。
鱼翅捞饭
鱼翅更是具有益气、开胃、消痰、补虚、补血、补肾、补肺、补气等多种功能。
花港元宝虾
茶艺龙井虾仁
龙井虾仁,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。
32、6、9葡萄酒
葡宴专柜为您呈献进口自西班牙艺术酒庄的醇香葡萄酒。
一品蛋酥
清香豆泥
薄餐
由豆沙、糯米粉组成,香气令人神怡,口感薄脆,充满豆沙的香甜。
餐厅细节:
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