花朵饭团

玉兔

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健康生活每一天很重要，快乐生活每一天也很重要。每天要保持心情的

愉悦哦！

写了4年新浪美食博客了，眼看着终于要到“千万美食名博”了，想着是

不是该改变一下什么？

感谢我最亲爱的粉丝们。

【可爱的花朵饭团】

材料：茄子、胡萝卜、葱、四季豆、核桃、米饭

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制作：

1 将茄子、胡萝卜、四季豆切成末，锅中放少量的油，将菜炒全熟，撒

入适量葱花拌匀至出香味，然后出锅；

2 将米饭倒入大碗中，倒入炒好的料，再加入和核桃碎，加入适量细盐、

黑胡椒、橄榄油拌均匀；

3 准备饭团模具，清洗干净，在模具边缘涂上一层橄榄油；

4 将米饭填入，按压结实，脱模即可；

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制作心得：

1 米饭要用现烧的，略凉后食用即可，柔软粘性好，不要用隔夜饭；

2 模具我都是淘宝网上买的；

3 食材还可以按自己的喜好变换；

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