咸肉排骨萝卜汤

dragonkym

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• 食材明细
  主料
  萝卜
  2个
  排骨
  220克
  咸肉
  110克
  辅料
  香葱
  适量
  料酒
  适量
  鸡精
  适量
  清淡
  口味
  煮
  工艺
  半小时
  耗时
  普通
  难度
  
  

咸肉排骨萝卜汤的做法步骤

• 
  
  1
  
  食材：萝卜。
• 
  
  2
  
  咸肉（已清洗）。
• 
  
  3
  
  排骨（已清洗焯水）。
• 
  
  4
  
  将萝卜清洗一下。
• 
  
  5
  
  放在案板上切成块，待用。
• 
  
  6
  
  将咸肉放在案板上切成块。
• 
  
  7
  
  随后，将排骨和咸肉放入高压锅里，倒入清水，加点料酒。
• 
  
  8
  
  接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
• 
  
  9
  
  焖至没气后开盖。
• 
  
  10
  
  然后，合入切好的萝卜煮开，煮上5——6分钟萝卜熟软。
• 
  
  11
  
  最后，加点鸡精搅匀出锅。
• 
  
  12
  
  搁入香葱，即成。