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[中华美食] 银耳莲子羹[8P]

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 楼主| 发表于 2019-4-29 00:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

步骤1

银耳用清水泡发。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解2
步骤2

两小时后已经完全泡发,淘洗干净,去除根部。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解3
步骤3

将洗净的银耳撕碎,越小出胶越多。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解4
步骤4

莲子淘洗干净。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解5
步骤5

红枣洗净泡软。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解6
步骤6

将红枣、银耳、莲子放入电压力锅内胆,加入没过银耳的清水。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解7
步骤7

拧紧盖子,选择煲汤功能,时间我算了一下,大约50分钟。
银耳莲子羹~满满的胶原蛋白的做法图解8
步骤8

时间到了以后,再等待10分钟,放气开盖,放入适量冰糖,盖盖儿等待冰糖溶化,搅匀即可享用。


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