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[美食指南] 面条爽滑有嚼劲 凉拌意大利面

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楼主
 楼主| 发表于 2019-4-27 21:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
面条爽滑有嚼劲 凉拌意大利面




“意大利面是世界上很流行并受到很多人喜欢的一道美食。制作方法简单,而且营养搭配丰富又很合理,面条十分的劲道有滋味,吃完后还很有饱腹感。那么意大利面怎么做最简单?今天小编就教给大家凉拌意大利面的做法,面条爽滑有嚼劲。爱吃西餐的你,千万不要错过哦。”
食材清单
  • 意大利面100克
  • 黄瓜1根
  • 火腿50克

  • 沙拉酱适量

小技巧
1.煮意大利面的时候加入少许食盐,可以使煮出来的面条更加劲道。
2.煮好的意大利面放入凉水中浸泡一段时间,口感上面会更加的Q弹。
3.这份凉拌意大利面中还可以加入其他的配菜来丰富口感。【做饭网】

凉拌意大利面的做法步骤
  • 1准备制作过程中需要用到的食材,首先我们在锅中倒入适量的清水,中火烧开之后将备好的意大利面放进去再加入少许食盐,煮10分钟。
  • 2将煮好的意大利面从锅中取出,放在另一个容器中,加入适量的清水,水的量要盖过意面,浸泡一段时间。
  • 3接着我们将浸泡意面的凉水倒掉,沥干水分,再加入少许食用油,用筷子或者是勺子搅拌均匀,等待备用。
  • 4最后将意大利面盛入碗中,黄瓜洗净同火腿一起切成丝放进去,加入适量的沙拉酱搅拌均匀,便可以食用这份简单的凉拌意大利面了。


变化365
意大利面的做法除了本篇介绍的以外,还有《鲜虾番茄意面》、《奶油培根意面》、《罗勒青酱意大利面》、《拿波里意大利面》等等。喜欢的小伙伴可以学着尝试下。


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