西葫芦瓜托

dragonkym

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“西葫芦皮薄肉厚，营养丰富，可菜可馅，一年四季都可以买到。”

• 食材明细
  主料
  西葫芦
  1个
  辅料
  鸡蛋
  1个
  面粉
  适量
  十三香
  适量
  胡椒粉
  适量
  盐
  适量
  咸香
  口味
  煎
  工艺
  十分钟
  耗时
  简单
  难度
  
  

西葫芦瓜托的做法步骤

• 
  
  1
  
  西葫芦擦细丝。
• 
  
  2
  
  加盐、十三香、胡椒粉搅拌均匀。
• 
  
  3
  
  加少量面粉，边加面粉边搅拌。
• 
  
  4
  
  打入一个鸡蛋搅拌均匀。
• 
  
  5
  
  电饼铛预热，抹一层食用油，用勺子舀一勺西葫芦放在电饼铛上铺平，盖上盖子。
• 
  
  6
  
  煎至两面金黄出锅。