标题: 荷兰豆炒猴头菇 [打印本页]
作者: dragonkym    时间: 2019-4-9 00:11
标题: 荷兰豆炒猴头菇
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“喜欢颜色碧绿，口感清甜的荷兰豆，荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制，口感鲜香清爽，还有着滋阴润燥，排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。”

荷兰豆炒猴头菇的做法步骤

  • 1

    猴头菇用冷水浸泡

  • 2

    荷兰豆摘洗干净

  • 3

    浸泡后的猴头菇切成片

  • 4

    荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水

  • 5

    猴头菇入锅煮30分钟，捞出沥干水

  • 6

    起油锅，蒜片入锅炒

  • 7

    炒出蒜香味，猴头菇入锅炒

  • 8

    加白糖炒

  • 9

    荷兰豆入锅炒

  • 10

    加盐炒

  • 11

    炒均匀关火，炒出享用。

小窍门
1、浸泡猴头菇时要适时换水。
2、调味品均匀个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。





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