标题: 紫菜虾丸汤 [打印本页]

作者: dragonkym    时间: 2019-3-31 00:13
标题: 紫菜虾丸汤
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超级嫩滑的虾滑丸子,搭配紫菜做出来的汤鲜美无比哦!喜欢虾滑的朋友,可以自己在家做无添加的虾滑丸子,绝对的好吃,很嫩很Q弹,做好了冷冻起来,平时用来煮汤或者在家做火锅吃都可以哦!

紫菜虾丸汤的做法步骤

  • 1

    准备食材。

  • 2

    虾仁放入搅拌机中,倒入蛋清。

  • 3

    倒入淀粉,用绞肉机绞成虾泥。

  • 4

    放入适量盐顺时针搅打均匀。

  • 5

    搓成虾球。

  • 6

    锅中倒入适量清水,放入紫菜一起煮沸,放入姜片。

  • 7

    煮沸后放入虾丸。

  • 8

    放入少许盐,煮至虾丸漂浮起来。

  • 9

    出锅放入少许猪油,或者香油,撒上葱花即可。

  • 10

    嫩嫩滑滑的,特别好吃哦。








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