标题: 原创 西兰花金枪鱼饭团，春游包里装上俩，好看又好吃，全班小朋友都羡慕 [打印本页]
作者: buzhy    时间: 2019-3-26 12:56
标题: 原创 西兰花金枪鱼饭团，春游包里装上俩，好看又好吃，全班小朋友都羡慕
出门能遇到小学生春游，就证明这春天真的是来了。
讲真，每学期的春游对小学生来说，那是排在期末考试之后的第二大事。
推味君小学毕业十多年了，上学的时候都得了什么奖状我都没记住，但春游的时候都吃了啥，我可是记得一清二楚。
面包、蛋糕、干脆面，卤蛋，饼干，火腿肠……大部分同学带的都是这些花花绿绿的零食。
推味君就不一样了，我从包里拿出来的是葱油饼……还是早上奶奶起大早给我烙的，一层一层包得严严实实，拿出来的时候甚至还有点温热。
小学生推味君也是特别喜欢吃零食的，但春游那天的葱油饼，我到现在都还觉得好香。
现在又是一年春游季，你家里有没有小学生要准备去春游了吗？你有想好给他做什么便当吗？
今天推味君就来给大家出招啦~分享一个西蓝花金枪鱼饭团，好看又好吃，让别的小朋友都羡慕的饭团！
你要准备：
米饭适量，西蓝花半颗，调味萝卜适量，金枪鱼罐头一罐，海苔一包，盐适量。
—step1—
米饭提前蒸好，敞开口放在大碗里，让它自然晾凉。
西蓝花掰成小块，浸泡10分钟后，淘洗干净。
—step2—
然后烧一锅开水，水滚之后，加入一勺盐，倒入西蓝花，煮个3—4分钟，将西蓝花彻底煮熟。
西蓝花捞出来晾凉，用熟食刀把西蓝花的小花花，切下来，放到米饭上。
拌拌均匀就可以了，西蓝花用盐水煮的，本身带一点咸味，拌在米饭里也就不需要格外的调味了。
—step3—
接下来我们准备馅料。先把腌萝卜切成小粒放入碗中。
然后拆开一个金枪鱼罐头。
把鱼肉捞出，和萝卜丁放在一起。
用小勺把鱼肉捣碎，和调味萝卜充分混合在一起就可以了。
（内馅大家可以按照自己喜欢的口味来搭配，金枪鱼沙拉酱，肉松沙拉酱，金枪鱼腌萝卜这几个都挺好吃，我个人更喜欢加了腌萝卜的，比较清爽~）
—step4—
然后我们就开是包饭团吧~有一次性手套的就戴上，没手套的，像我一样用两个保鲜袋代替也可以。
在手中铺上米饭，巴掌大小就可以。然后放一勺金枪鱼肉。用勺子按压一下，让馅料更紧实一些，尽可能的多放馅料。
—step5—
然后双手合拢，慢慢地把饭团收口。
最后捏成一个三角形就可以啦。
底部垫上一张海苔片，方便拿取。
这样胖胖的西蓝花金枪鱼饭团就做好啦~
西蓝花淡淡的绿色混在米饭之间，看起来春意十足。咬一口米饭清新，内馅鲜，金枪鱼肉和调味萝卜搭配在一起，超级互补。
鱼肉鲜美，萝卜爽脆，满口鲜香却没有一丝油腻，嚼到脆脆的黄萝卜丁，反而觉得乐趣十足。
带着这样的饭团去春游，玩得开心，吃得也开心，别的小朋友看了都要羡慕死了呢~





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