标题:
蒜头烧黄鱼
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作者:
dragonkym
时间:
2019-3-12 00:14
标题:
蒜头烧黄鱼
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食材明细
主料
黄鱼
2条
蒜头
2头
辅料
姜片
适量
冰糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜头烧黄鱼的做法步骤
1
食材：黄鱼（已洗净）。
2
蒜头、姜片、冰糖。
3
将蒜头掰开，放在案板上用刀拍一下剥去蒜皮，待用。
4
取平底锅置火上倒油烧热，下入黄鱼两面煎一下。
5
接着，搁入姜片和蒜头，加点料酒，倒入清水煮开。
6
然后，加点生抽、盐、冰糖。
7
调味烧煮开。
8
最后，烧煮至汤汁浓稠，即可。
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