红枣乌鸡汤 - - Powered by Discuz!

标题: 红枣乌鸡汤 [打印本页]

作者: y2y2q 时间: 2019-2-18 00:05
标题: 红枣乌鸡汤
乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。总之女性朋友可以经常煲乌鸡汤喝益处多多。

食材
主料
乌鸡
半只
红枣
6颗
枸杞
适量
香菇
6朵
辅料
水
适量
姜
2片
盐
适量

步骤
1.准备好所有材料。

2.把剁好的乌鸡放入沸水中焯去血水。

3.捞出焯好的鸡块，放入砂煲中，加入姜片、红枣、枸杞
、香菇。

4.倒入适量的清水

5.用电炖锅，隔水炖煮。选择“炖汤”默认3.5小时。

6.炖好后加适量盐调味即可。

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