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首先制做面饼面团。我是头天晚上揉好面，将方子里的面饼材料混合放入面包机桶内。
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选择和面程序，面团揉至表面光滑。
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可以撑出厚膜阶段就行了。
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面团放进保鲜袋中，存放冰箱冷藏室发酵。
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这时可以制做披萨酱。蒜切成末。
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洋葱切成小丁。
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番茄洗干净，放沸水中烫一下，去皮，切成小细丁。
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开火，炒锅烧热后，放入黄油融化。
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放入洋葱末和葱末，炒香。
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放入肉糜，迅速划散。
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肉糜泛白以后放入番茄丁，番茄沙司大火翻炒。
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放入黑胡椒，披萨草，罗勒。
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煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加入盐、糖等调味出锅备用。
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、虾仁提前放水稍煮一下，捞出备用。
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第二天需要吃时从冰箱取出发酵好的面团。
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面团排气。
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擀成大小差不多可以放入28*28不沾方烤盘的圆型，而且周边稍厚的面饼。
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放入烤盘里。
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用叉子在面饼上扎一些小孔。
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平铺一层自制的披萨酱。
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撒一层芝士碎。
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放一层培根片。
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再撒一层马苏里拉芝士碎后放入青椒、红椒及熟虾仁，撒上玉米粒、豌豆粒，撒上最后一层芝士碎。
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烤箱预热220度，披萨坯放入，烤制20分钟左右。
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出炉。
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趁热享用哦~~