虾仁金针菇
原料：金针菇、对虾、花生油、葱白、红椒、生抽、鸡精、葱叶。
做法步骤：
第1步、金针菇去根部洗净。
第2步、撕开放盘子里。
第3步、金针菇装食品袋中，漏出缝隙，放微波炉里加热2分钟。
第4步、熟透的金针菇。
第5步、葱叶切碎。
第6步、撒金针菇上。
第7步、大虾洗净去壳去头。
第8步、冲洗干净。
第9步、葱白切圈，红椒切末。
第10步、热锅冷油。
第11步、油热放葱白和红椒。
第12步、放生抽和虾仁翻炒。
第13步、翻炒至虾仁熟透，放鸡精提味。
第14步、虾仁连同汤汁倒在金针菇上即可。
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