标题: 苏式美食里的清淡味 [打印本页]

作者: lshen321    时间: 2013-6-1 06:38
标题: 苏式美食里的清淡味
到苏州游玩,你绝对可以大饱美食家的口福,这里的食物独具一格,且闻名天下,尤其是那些张牙舞爪的螃蟹们!

▲这个一定要趁热吃,外皮是用野菜配合着糯米做的,香糯是入口的第一感觉,咬开后,则会吃到里面很香的荠菜肉馅料,很赞。

▲它叫做农家野菜圆子,看起来晶莹剔透的感觉。

▲阳澄湖的六月黄

▲野生黄鳝烧豆腐野生的黄鳝,比养的黄鳝细很多。最主要是吃起来肉更结实,很香。这里的豆腐,是北方感觉的老豆腐,很紧实。

▲秘制酱萝卜,这个菜很家常,微辣适合下酒。

▲沙姜鸡鸡是酒店的开心农场自己放养的,很健康很生态,无论是辅料还是调料,都没有完全盖住如此健康的鸡肉味。

▲昂刺鱼,绝对是阳澄湖一代很有名气的菜,味道紧致,入味很好。

▲荷塘小炒,十分清新的一道菜。




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