在日本游玩期间,顺便看看日本的“菜市场”,其实就是超市里蔬菜摊位。日本的蔬菜卖法同我们有很多的不同,除了分为小包装或半加工,也不是按斤来卖,而是按个卖、按块卖、按把卖,按袋卖,不用再称重了,感觉这种简单的方法,倒是节省了人力物力。 西红柿,一个是94日元(含消费税),不到6元钱人民币。(书影拍摄写作) 黄瓜一个是30日元,四个是108日元,分别合人民币1.8元和6元左右。 金针菇是按把卖的,62日元一把,约3.6元人民币。 香菇是按袋卖的,一袋是170日元,约合人民币10元。 南瓜是按块卖的,一个南瓜切成四块,这一小块70日元,大约合人民币4.2元。(书影拍摄写作) 红青椒也是按个来卖,105日元,合人民币6.3元。 菠菜是按袋销售,每袋装五六棵,价格是105日元,人民币6.3元。 这个很像圆白菜,但不是,也是按个来卖,一个105日元,人民币6.3元, 这是生菜,按盒来卖,几片而已,也是105日元,合人民币6.3元。(书影拍摄写作) 大白菜一棵切成四份,每份还是105日元,合人民币6.3元。 另外还有酸菜,也是四分之一棵白菜腌制的,但价格是193日元,合人民币11.6元,同白菜比,差了快一倍。 青菜一小把也是105日元,合人民币6.3元。 大葱也是按个数卖,一棵是73日元,合人民币4.3元。(书影拍摄写作) 圆葱一个比较便宜,只有30日元,合人民币1.8元。 另外便宜的还有豆芽,39日元,合人民币2.3元。日本的蔬菜价格比中国要贵很多,但想想人家平均月工资要2-3万元人民币,其实压力并不大,幸福感还是满强的。日本的种菜对农药、化肥使用要求比较严格,而是食品安全把控很好,加上人力工资高,蔬菜成本也高,所以价格也下不来的。(此价格为三月分价格,季节不同价格也会不同)
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